Gesunde Rezepte zum Nachkochen
Lecker. Gesund. Saisonal.
Als Ernährungsberaterin werde ich häufig nach gesunden Rezepten gefragt. Daher versuche ich nach und nach mehr Rezepte als Anregung zur Verfügung zu stellen. Die Rezepte sind mal schnell und einfach, mal etwas umfangreicher und mal ausgefallener. Ich versuche dabei kulinarische Neuigkeiten zu entdecken und die unterschiedlichen Jahreszeiten zu berücksichtigen. Viel Spaß beim Nachkochen!
Einfaches und leckeres Porridge für kalte Tage. Jetzt ausprobieren und genießen!
Leckere Dal-Suppe mit reichlich Eiweiß und Ballaststoffen. Da freuen sich Ihre freundlichen Darmbakterien!
Ein Rezept für ein wohlschmeckendes Wintergericht mit saisonalen und regionalen Zutaten. Es ist vegan, bekömmlich, eiweiß- und ballaststoffreich sowie kalorienarm.
Grünkohl-Chips sind nicht nur super lecker, sondern auch unglaublich gesund und vielfältig. Du kannst sie zum Beispiel scharf, salzig und/oder käsig zubereiten.
Knuspriges, selbstgemachtes Popcorn mit einem Hauch von frischem Thymian ist ein perfekter Snack für gemütliche Abende zu Hause.
Dieser wohlschmeckende, aromatische Gewürztee verbessert die Aufnahme von Nährstoffen, regt das Lymphsystem an. Tun Sie sich etwas Gutes!
Wasser oder Hafermilch in einem Topf erwärmen. Basismüsli und Haferflocken in eine Schale geben. Quinoa zufügen und mit der warmen Flüssigkeit übergießen, sodass alles bedeckt ist.
Yogi Gewürztee leicht gemacht: Aromatischer Gewürztee mit Zimt, Kardamom und Ingwer. Perfekt für kalte Tage. Probiere es jetzt aus!
Ein leckerer Gewürzkakao ist schnell zubereitet und nicht nur in der kalten Jahreszeit ein Genuss.
Das Rezept vom Mangold-Gemüse passt sehr gut als Beilage oder auch als vegane Hauptspeise. Mediterrane Küche, Sommergericht
Den Hokkaido-Kürbis waschen, halbieren und Kerne und Fasern mit einem Löffel entfernen. Das Kürbisfleisch mit der Schale in Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen, die Zwiebel in grobe, den Knoblauch in feine Würfel schneiden.
Dieser vegane Kartoffelsalat ist ein wahrer Darmschmeichler und er schmeckt vorzüglich! Er eignet sich wunderbar zum Meal Prep und lässt sich einfach variieren. Viel Freude beim Ausprobieren!!
Gesunde Rezepte zum Nachkochen
Lecker. Gesund. Saisonal.
Als Ernährungsberaterin werde ich häufig nach gesunden Rezepten gefragt. Daher versuche ich nach und nach mehr Rezepte als Anregung zur Verfügung zu stellen. Die Rezepte sind mal schnell und einfach, mal etwas umfangreicher und mal ausgefallener. Ich versuche dabei kulinarische Neuigkeiten zu entdecken und die unterschiedlichen Jahreszeiten zu berücksichtigen. Viel Spaß beim Nachkochen!
Einfaches und leckeres Porridge für kalte Tage. Jetzt ausprobieren und genießen!
Leckere Dal-Suppe mit reichlich Eiweiß und Ballaststoffen. Da freuen sich Ihre freundlichen Darmbakterien!
Ein Rezept für ein wohlschmeckendes Wintergericht mit saisonalen und regionalen Zutaten. Es ist vegan, bekömmlich, eiweiß- und ballaststoffreich sowie kalorienarm.
Grünkohl-Chips sind nicht nur super lecker, sondern auch unglaublich gesund und vielfältig. Du kannst sie zum Beispiel scharf, salzig und/oder käsig zubereiten.
Knuspriges, selbstgemachtes Popcorn mit einem Hauch von frischem Thymian ist ein perfekter Snack für gemütliche Abende zu Hause.
Dieser wohlschmeckende, aromatische Gewürztee verbessert die Aufnahme von Nährstoffen, regt das Lymphsystem an. Tun Sie sich etwas Gutes!
Wasser oder Hafermilch in einem Topf erwärmen. Basismüsli und Haferflocken in eine Schale geben. Quinoa zufügen und mit der warmen Flüssigkeit übergießen, sodass alles bedeckt ist.
Yogi Gewürztee leicht gemacht: Aromatischer Gewürztee mit Zimt, Kardamom und Ingwer. Perfekt für kalte Tage. Probiere es jetzt aus!
Ein leckerer Gewürzkakao ist schnell zubereitet und nicht nur in der kalten Jahreszeit ein Genuss.
Das Rezept vom Mangold-Gemüse passt sehr gut als Beilage oder auch als vegane Hauptspeise. Mediterrane Küche, Sommergericht
Den Hokkaido-Kürbis waschen, halbieren und Kerne und Fasern mit einem Löffel entfernen. Das Kürbisfleisch mit der Schale in Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen, die Zwiebel in grobe, den Knoblauch in feine Würfel schneiden.
Dieser vegane Kartoffelsalat ist ein wahrer Darmschmeichler und er schmeckt vorzüglich! Er eignet sich wunderbar zum Meal Prep und lässt sich einfach variieren. Viel Freude beim Ausprobieren!!

