Gesunde Rezepte zum Nachkochen

Lecker. Gesund. Saisonal.

Als Ernährungsberaterin werde ich häufig nach gesunden Rezepten gefragt. Daher versuche ich nach und nach mehr Rezepte als Anregung zur Verfügung zu stellen. Die Rezepte sind mal schnell und einfach, mal etwas umfangreicher und mal ausgefallener. Ich versuche dabei kulinarische Neuigkeiten zu entdecken und die unterschiedlichen Jahreszeiten zu berücksichtigen. Viel Spaß beim Nachkochen!

Hirsch-Erbnaehrungsberatung-Blog-Rezepte-Porridge-Birnen
Birnen-Zimt-Walnuss-Porridge

Einfaches und leckeres Porridge für kalte Tage. Jetzt ausprobieren und genießen!

Hirsch-Erbnaehrungsberatung-Blog-Rezepte-Dal-Indisch-Suppe
Dal-Suppe mit Möhren und Linsen

Leckere Dal-Suppe mit reichlich Eiweiß und Ballaststoffen. Da freuen sich Ihre freundlichen Darmbakterien!

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Wirsingroulade

Ein Rezept für ein wohlschmeckendes Wintergericht mit saisonalen und regionalen Zutaten. Es ist vegan, bekömmlich, eiweiß- und ballaststoffreich sowie kalorienarm.

Grünkohl-Chips: Einfaches Rezept zum Selbermachen

Grünkohl-Chips sind nicht nur super lecker, sondern auch unglaublich gesund und vielfältig. Du kannst sie zum Beispiel scharf, salzig und/oder käsig zubereiten.

Thymian-Popcorn

Knuspriges, selbstgemachtes Popcorn mit einem Hauch von frischem Thymian ist ein perfekter Snack für gemütliche Abende zu Hause.

Gewürztee

Dieser wohlschmeckende, aromatische Gewürztee verbessert die Aufnahme von Nährstoffen, regt das Lymphsystem an. Tun Sie sich etwas Gutes!

Hirsch-Erbnaehrungsberatung-Blog-Rezepte-Fruehstueck-Porrigde-Apfel
Apfel Porridge

Wasser oder Hafermilch in einem Topf erwärmen. Basismüsli und Haferflocken in eine Schale geben. Quinoa zufügen und mit der warmen Flüssigkeit übergießen, sodass alles bedeckt ist.

Yogi Gewürztee – Einfach und aromatisch Zubereitet

Yogi Gewürztee leicht gemacht: Aromatischer Gewürztee mit Zimt, Kardamom und Ingwer. Perfekt für kalte Tage. Probiere es jetzt aus!

Gewürzkakao – Genuss für mehr Energie und gute Laune

Ein leckerer Gewürzkakao ist schnell zubereitet und nicht nur in der kalten Jahreszeit ein Genuss.

Mangold Gemüse

Das Rezept vom Mangold-Gemüse passt sehr gut als Beilage oder auch als vegane Hauptspeise. Mediterrane Küche, Sommergericht

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Kürbissuppe mit Ingwer

Den Hokkaido-Kürbis waschen, halbieren und Kerne und Fasern mit einem Löffel entfernen. Das Kürbisfleisch mit der Schale in Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen, die Zwiebel in grobe, den Knoblauch in feine Würfel schneiden.

Bunter Kartoffelsalat

Dieser vegane Kartoffelsalat ist ein wahrer Darmschmeichler und er schmeckt vorzüglich! Er eignet sich wunderbar zum Meal Prep und lässt sich einfach variieren. Viel Freude beim Ausprobieren!!

Gesunde Rezepte zum Nachkochen

Lecker. Gesund. Saisonal.

Als Ernährungsberaterin werde ich häufig nach gesunden Rezepten gefragt. Daher versuche ich nach und nach mehr Rezepte als Anregung zur Verfügung zu stellen. Die Rezepte sind mal schnell und einfach, mal etwas umfangreicher und mal ausgefallener. Ich versuche dabei kulinarische Neuigkeiten zu entdecken und die unterschiedlichen Jahreszeiten zu berücksichtigen. Viel Spaß beim Nachkochen!

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Birnen-Zimt-Walnuss-Porridge

Einfaches und leckeres Porridge für kalte Tage. Jetzt ausprobieren und genießen!

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Dal-Suppe mit Möhren und Linsen

Leckere Dal-Suppe mit reichlich Eiweiß und Ballaststoffen. Da freuen sich Ihre freundlichen Darmbakterien!

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Wirsingroulade

Ein Rezept für ein wohlschmeckendes Wintergericht mit saisonalen und regionalen Zutaten. Es ist vegan, bekömmlich, eiweiß- und ballaststoffreich sowie kalorienarm.

Grünkohl-Chips: Einfaches Rezept zum Selbermachen

Grünkohl-Chips sind nicht nur super lecker, sondern auch unglaublich gesund und vielfältig. Du kannst sie zum Beispiel scharf, salzig und/oder käsig zubereiten.

Thymian-Popcorn

Knuspriges, selbstgemachtes Popcorn mit einem Hauch von frischem Thymian ist ein perfekter Snack für gemütliche Abende zu Hause.

Gewürztee

Dieser wohlschmeckende, aromatische Gewürztee verbessert die Aufnahme von Nährstoffen, regt das Lymphsystem an. Tun Sie sich etwas Gutes!

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Apfel Porridge

Wasser oder Hafermilch in einem Topf erwärmen. Basismüsli und Haferflocken in eine Schale geben. Quinoa zufügen und mit der warmen Flüssigkeit übergießen, sodass alles bedeckt ist.

Yogi Gewürztee – Einfach und aromatisch Zubereitet

Yogi Gewürztee leicht gemacht: Aromatischer Gewürztee mit Zimt, Kardamom und Ingwer. Perfekt für kalte Tage. Probiere es jetzt aus!

Gewürzkakao – Genuss für mehr Energie und gute Laune

Ein leckerer Gewürzkakao ist schnell zubereitet und nicht nur in der kalten Jahreszeit ein Genuss.

Mangold Gemüse

Das Rezept vom Mangold-Gemüse passt sehr gut als Beilage oder auch als vegane Hauptspeise. Mediterrane Küche, Sommergericht

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Kürbissuppe mit Ingwer

Den Hokkaido-Kürbis waschen, halbieren und Kerne und Fasern mit einem Löffel entfernen. Das Kürbisfleisch mit der Schale in Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen, die Zwiebel in grobe, den Knoblauch in feine Würfel schneiden.

Bunter Kartoffelsalat

Dieser vegane Kartoffelsalat ist ein wahrer Darmschmeichler und er schmeckt vorzüglich! Er eignet sich wunderbar zum Meal Prep und lässt sich einfach variieren. Viel Freude beim Ausprobieren!!

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Ernährungsberatung Berlin

Sie wünschen sich individuelle Rezeptideen?

Rezepte ganz nach Ihrem Geschmack und zum Wohlfühlen erhalten Sie in meiner Ernährungsberatung. Kontaktieren Sie mich gern!

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